化橘红是什么?为什么和红茶这么搭?
化橘红是广东道地药材、国家地理标志保护产品,也是药食同源物质。把化橘红和红茶按 1:3 共同发酵,就有了风味独特的橘红红茶。
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化橘红是广东道地药材、国家地理标志保护产品,也是药食同源物质。把化橘红和红茶按 1:3 共同发酵,就有了风味独特的橘红红茶。
化橘红是广东道地药材,橘红红茶是以化橘红和红茶为原料的调味茶。两者原料同源、形态不同:一个是药材,一个是日常茶饮。